Alparslan Kestanesi İçin Tehlikeli Çanları: 200 Yıllık Miras Kokarca Böceğiyle Mücadele Ediyor

Zonguldak’ın Devrek ilçesine bağlı Alparslan köyü, yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip kestane üretimiyle tarımın önemli tarımdan bir alanı olarak biliniyor. Köyün simgesi haline gelen kestaneler, iklim ve toprak yapısına uygun koşullar sayesinde lezzetiyle öne çıkıyor. Ürün, Devrek ve çevresinde hem yöre halkının hem de tüketici tarafından tercih edilen en önemli lezzetlerden biri.

Alparslan köyünde yaşayan ve aynı zamanda bir felsefeci olan Bahattin Kapucu, kestanenin köy ekonomisine olan katkısının büyük olduğunu belirtiyor. Kapucu, Alparslan kestanesinin sadece meyvesiyle değil, kestane balı gibi yan ürünlerle de köy halkına ekonomik bir kazanç elde ettiğini ifade ediyor. Kapucu, kestanenin toplama döneminin Eylül ve Ekim aylarında olduğu ve köyde geleneksel olarak ayrıldığı, kadın-erkek işbirliğiyle sırıkla toplanarak köy pazarına sunulduğunu aktarıyor.

Ancak Bahattin Kapucu, yıllardır köy ekonomisinin temel taşlarından biri olan Alparslan kestanesinin geleceği son yıllarda yaşanan kuraklık, kestane ağaçlarının yaşlanması ve genç fidanların ürün çıkışının uzun sürmesi nedeniyle kestane üreme veriminin düşmesine neden oldu. Kapucu, kestane ağaçlarına zarar veren “kokarca” isimli böceğin de üretim tehlikesinin olduğunu belirtiyor. Kapucu, yetkililerden kokarca böceğiyle ilgili önlem alınmasını talep etti. (Susma/Devrek)